NHKドラマ『おしん』で有名になった 大根めしです ！！

さとまちで収穫した大根を使って調理していただきました。

刻んだ大根を、少し濃いめの味付けで炊いたあと、

ご飯を炊くときに一緒に混ぜます♪

100歳を迎えるご利用者様方には、「戦争中、食べ物が少ないときによく食べた。」と

懐かしがっていただきました。