2022年6月30日
皆様ご存じでしたか?夏越の大祓とは、1年の半分にあたる6月30日に、半年の間に身に溜まった穢れを
落とし、残り半年の息災を祈願する神事のことだそうです!!私は今日、初めて知りました!!
1つ勉強になりました(*´▽`*)
夏越のごはん というものもあり、本日はさとまちも行事食として「かきあげの卵とじ丼」が出ました!
夏越のごはんとは、ごはんの上に「茅の輪(ちのわ)」をイメージした丸い食材をのせた行事食の事で、
さとまちのかき揚げも茅の輪をイメージして、丸いかき揚げにしています♪
その上から玉子をかけております!(^▽^)!とても美味しい味付けでございました☆
ご利用者様からも美味しかったとご好評のお声をいただきました!!